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寫作手法

學習說明的寫作手法

定義：
說明是文章反映客觀事物的基本表現方法之一，它是用言簡意明的文字，對客觀事物的性質、特徵及其規律作出科學解釋的一種寫作手法。它的主要特點就是說明性、科學性、知識性和客觀性。

舉例：
例一： 定義說明：「豆腐一名菽乳，甘涼清熱，潤燥生津，解毒補中，寬腸降濁，處處能造，貧富攸宜……以青黃大豆清泉細磨生榨取漿，入鍋點成後，軟而活者勝，其漿煮熟未點者為腐漿，清肺補胃，潤燥化痰，漿面凝結之衣，揭起晾乾為腐皮，充飢入饌，最宜老人。點成不壓則尤軟，為腐花，亦曰腐腦。榨乾所造者有千層，亦名百葉，有腐乾，皆為常肴，可葷可素……由腐乾而再造為腐乳，陳久愈佳，最宜病人，其用皂礬者名青腐乳，亦曰臭腐乳，疳膨黃病便瀉者宜之。」
例二： 舉例說明：「豆腐在中國社會中，是貧苦老實和勤勞的象徵。章回小說與舊劇中，也常喜歡安排一對孤苦無依的老婆老頭以磨豆腐為生，如《天雷報》裏面的張元秀。」
例三： 數字說明：「在臺灣，一方豆腐只賣新臺幣一元五角。去年臺灣人共吃了五億公斤豆腐──平均每人二十三公斤。」
例四： 引用說明：「隨息居飲食譜對豆腐有如下的說明：『豆腐一名菽乳，甘涼清熱，潤燥生津，解毒補中，寬腸降濁，處處能造，貧富攸宜……以青黃大豆清泉細磨生榨取漿，入鍋點成後，軟而活者勝，其漿煮熟未點者為腐漿，清肺補胃，潤燥化痰，漿面凝結之衣，揭起晾乾為腐皮，充飢入饌，最宜老人。點成不壓則尤軟，為腐花，亦曰腐腦。榨乾所造者有千層，亦名百葉，有腐乾，皆為常肴，可葷可素……由腐乾而再造為腐乳，陳久愈佳，最宜病人，其用皂礬者名青腐乳，亦曰臭腐乳，疳膨黃病便瀉者宜之。』」

說明：
上述四例分別用了不同的說明方法，使文中內容更清楚地表現出來，也更便於讀者的了解和接受。

分析：
不同的說明方法能達到不同的效果，比如定義說明，內涵明確，一目了然；舉例說明，有例在先，加深理解；數字說明，一清二楚，明明白白。等等。不同的說明方法運用在不同的地方，可以增加文章的清晰和風采。