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16. 宋代最小的書──《鬥茶記》

北宋唐庚撰《鬥茶記》一卷,是關於飲茶的雜著。全書僅四百餘字,實為一文。政和二年(1112年)農曆三月間,唐庚與友朋數人相與鬥茶,取龍塘水烹之並評判其品第,因撰此書。書中述及前人飲茶故事,但頗簡略。有明代弘治刊本和《說郛》本。《鬥茶記》的作者唐庚(1071─1121年),字子西,眉州丹棱(今屬四川)人。紹聖進士,徽宗時為宗子博士。張商英薦其才,擢提舉京畿常平;張商英罷相,他也坐貶惠州安置。遇赦還,復官承議郎,提舉上清太平宮。後於歸蜀途中病逝。

唐庚能文善詩,自命甚高,曾說「為文當學司馬遷,為詩當學杜甫」。他在嶺南所作詩文,當時太學諸生爭相傳抄,時有「小東坡」之稱。劉克莊《後村詩話》云:「子西詩文皆高,不獨詩也。其出稍晚,使及坡門,當不在秦、晁之下。」為文精密,長於議論,如《名治》、《察言》、《憫俗》諸篇,頗為時人所稱。其詩簡練精悍,工於屬對,巧於用事,且多新意。嘗謂「作詩甚苦,悲吟累日」,常反覆修改,然後成篇。佳句甚多,為人熟知的有「山靜似太古,日長如小年」,及「草青仍過雨,山紫更斜陽」等。著作有《三國雜事》、《唐子西文錄》、《唐子西集》。

17. 宋代家具──適應起坐方式的新變化

明人仇英繪《人物故事.竹院品官》,反映了宋代士人居所的室內佈置

漢民族自古以來的跪坐習慣至宋代完全改變,而採取起坐方式(即垂足而坐的方式)。宋代家具亦相應出現了不少新的變化,人們普遍使用高型家具,其尺度較前代增高,並出現了很多新品種,加上造型、結構、裝飾等方面的創新,為明清家具的進一步發展奠定了基礎。

宋代的室內佈置,亦逐漸形成對稱和不對稱兩種格局。廳堂之內,多於屏風前面正中置椅,兩側各有四椅相對,或僅於屏風前置二圓凳,供賓主對坐。書房和臥室則多用不對稱形式,沒有固定佈局。

18. 「錯到底」──北宋末年流行的女鞋

北宋末年,有一種叫做「錯到底」的女鞋,鞋底呈尖形,用兩種顏色的鞋料拼合製成。盛行於宣和末。南宋時被視為「服妖」,認為是北宋滅亡之兆。婦女鞋尖,表明當時女子已普遍纏足。

19. 宋代「荷包」──男女皆可佩用

荷包是一種置於懷內或懸掛於腰間的小包,可裝錢物,可作香囊,亦可不放物品而僅作為裝飾。形制頗多,有香草荷包、腰圓荷屯、雞心荷包、葫蘆荷包等。包口多用帶子收束,面料以刺繡最為常見,還有緙絲、織錦等多種。始見於宋代,歐陽修「紫荷垂橐」之語即指荷包。

20. 宋代扇子──「日本扇」和「摺疊扇」

宋人使用的扇子,有兩種是從日本傳入的:一種日本扇是用鴉青厚紙做成,形如餅狀,外加漆木柄。扇面之上,淡粉畫山水舟鳥,薄敷五彩,畫意高雅,筆勢精妙,可以與中國的畫媲美。這種日本扇在北宋都城開封的相國寺市場中有售,價錢不菲,是一種奢侈品。

宋時日本另有一種摺扇(摺疊扇)傳入,這是一種使用時敞開、不用時疊起的扇子,多以竹為骨,以綢、絹、紙等為面。九世紀時發明於日本,因模仿蝙蝠形狀製作,故初時稱為「蝙蝠扇」,後來傳入朝鮮。北宋時,日本、朝鮮均以摺扇作為禮品,入貢於宋廷,當時統稱為「倭扇」。後由宮中傳出,民間頗為流行。

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