北宋京城汴京建有望火樓，這標誌著城市消防工作的專職化。《東京夢華錄》載：「於高處磚砌望火樓，樓上有人卓望，下有官屋數間，屯駐軍兵百餘人，及有救火家事，謂如大小桶、洒子、麻搭、斧鋸、梯子、火權、大索、鐵錨兒之類。每遇有遺火去處，即有馬軍奔報軍廂主，馬步軍殿前三衙、開封府各領軍級撲滅，不勞百姓。」

北宋時已經建立了專司防火救火的軍隊，名為「潛火隊」，這比西方最早的消防隊早了六百年，1666年英國倫敦發生大火後才成立消防隊。最常用的滅火器是水囊，唧筒的發明和使用更是一個劃時代的貢獻，這是一種手動抽水的工具，可以說是世界上最早的消防噴水槍。

北宋著名針灸學家王惟一設計鑄造了供針灸用的人體模型，於天聖五年（1027年）完成，共有兩個，史稱「天聖銅人」。銅人外殼分為腹背兩半，可以開合，體內臟腑齊全，體表用錯金鍍寫腧穴名稱。銅人體內注入水銀，外表用黃蠟塗封，將腧穴名稱蓋住。醫生按穴試針，如中穴位，起針後有水銀流出；如不中穴位，則扎不進針。這兩個針灸銅人，主要作為針灸教學及考試之用。北宋末年，金兵南侵，掠走其中一個針灸銅人，至元代時始歸還中原；另一個針灸銅人則流落到襄陽，但最後兩個都不知所蹤。後世受其啟發，製作過不少這類銅人。

蘇軾出任杭州通判時，路過鎮江，曾目睹神奇莫測的江上景物，情況有如現代人所說的飛碟或不明飛行物體。其《游金山寺》云：「是時江月初生魄，二更月落天深黑。江中似有炬火明，飛焰照山棲鳥驚。悵然歸臥心莫識，非鬼非人竟何物？江山如此不歸山，江神見怪警我頑。」此詩原注：「是夜所見如此。」說明蘇軾是親自見到這情景的。

鎮江距揚州不遠，據沈括《夢溪筆談》載：「嘉祐中，揚州有一珠，甚大，天晦多見。初出於天長縣阪澤中，後轉入甓社湖，又後乃在新開湖中，凡十餘處，居民行人常常見之。余友人書齋在湖上，一夜忽見其珠，甚近。初微開其房，光自吻中出，如橫一金線。俄頃忽張殼，其大如半席，殼中白光如銀，珠大如拳，爛然不可正視。十餘里間林木皆有影，如初月所照；遠處但見天赤如野心；倐然遠去，其行如飛；浮於波中，杳杳如日。」